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美味的排骨焖大蒜
美味的排骨焖大蒜

美味的排骨焖大蒜

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.23 12:32

排骨焖大蒜一般家里的话都会用排骨来焖藕,或者是胡萝卜,其他一些事才。那今天的话我做的这道菜比较特别。是用排骨喃们。大蒜。大蒜的话,可能很多人不喜欢吃。不说它的味道,因为它的味道属于比较刺鼻,而且吃了之后嘴里会留有一。味道但是果个人而言的话,特别喜欢吃大蒜,因为它既可以杀菌,有人够。调养脾胃这方面的话,效果特别好。

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主料

辅料

  • 十三香 :5
  • 白糖 :5
  • 盐 :5
  • 蚝油 :20
  • 老抽 :5
  • 食用油 :5
  • 料酒 :10
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解一
    第一步
    1.材料:排骨
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解二
    第二步
    2.材料:大蒜
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解三
    第三步
    3.放入蚝油,老抽,料,腌排骨
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油,放入排骨
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解五
    第五步
    5.搅均匀
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解六
    第六步
    6.放入蚝油,白糖,十三香
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解七
    第七步
    7.放入水,加盖,中火焖
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解八
    第八步
    8.快收汁时,放入大蒜
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解九
    第九步
    9.放入盐,搅均匀
  • 美味的排骨焖大蒜的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 1:排骨提前三个小时腌入味2:排骨熟透后,再放大蒜,同盐

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排骨焖大蒜 排骨焖大蒜
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排骨焖大蒜,是一道焖制而成的家常菜。大蒜,味道辛辣刺激,北方因为天气寒冷,常常将它与大葱一起生吃。其实大蒜还有消毒的作用,而排骨焖大蒜浙江排骨中所具有的营养价值……

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