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飘香的排骨焖大蒜
飘香的排骨焖大蒜

飘香的排骨焖大蒜

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.24 08:46

我们知道,分子是不断运动的。所以我们常常在房间就能闻到厨房妈妈炒菜的芬芳。这四溢八方的美味怎么少得了排骨焖大蒜?一听这名字就感觉香味扑鼻而来呢。酱汁入骨的食物定会给我们带来不一样的体验。怎么样?觉得不错就跟着我学习吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净切段;蒜洗净切片;加入蒜、淀粉拌匀腌至入味;葱切长段备用;
  • 第二步
    锅内放油,烧至七成热时,放入排骨,用中火稍炸至肉变色后即捞起沥油;
  • 第三步
    锅内留底油,将水调匀倒入锅中煮开,再放入排骨及葱段,改小火慢卤至汤汁剩一半,且排骨熟软入味即可。

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汤达人

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排骨焖大蒜 排骨焖大蒜
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排骨焖大蒜,是一道焖制而成的家常菜。大蒜,味道辛辣刺激,北方因为天气寒冷,常常将它与大葱一起生吃。其实大蒜还有消毒的作用,而排骨焖大蒜浙江排骨中所具有的营养价值……

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