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家常什锦排骨锅
家常什锦排骨锅

家常什锦排骨锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.29 03:38

什锦排骨锅能戳到你的味蕾,百做不厌、百吃不厌,回味无穷经过高温入口,软嫩鲜香的口感、鲜香倍增,柔嫩爽滑,很适合你用来待客,蛋白质丰富,美容养颜 齿颊留香 酥软可口 简单营养易做, 你会喜欢这道美食,用简单的材料就可以做出不简单的菜式,

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常什锦排骨锅的做法图解一
    第一步
    1.猪排洗净。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧开水,倒入猪排快速拌匀然后马上盛出。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解三
    第三步
    3.锅中另倒入干净清水,倒入猪排,加入姜片和蒜头,料煮开盖上盖焖煮一个小时。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解四
    第四步
    4.这时可以准备其他食材,猪血切厚片,豆皮切粗条。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解五
    第五步
    5.白萝卜切块,土豆切厚片。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解六
    第六步
    6.这时猪排骨已经煮好了,加入盐,胡椒粉调味。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解七
    第七步
    7.先加入萝卜煮开。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解八
    第八步
    8.然后依次加入猪血,土豆。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解九
    第九步
    9.再加入粉丝。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解十
    第十步
    10.豆皮一起煮至入味即可。
  • 家常什锦排骨锅的做法图解十一
    第十一步
    11.最后撒上葱花即可。
  • 第十二步
    12.上菜了!

烹饪技巧

  • 排骨快速用热水焯一下马上盛出。

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什锦排骨锅 什锦排骨锅
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