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豆角炖土豆,一定有很多人知晓,是日常生活中我们熟悉的家常菜了。这道菜主要原料是豆角,土豆还可以搭配五花肉,以及部分辅料制作而成。口味鲜美,清淡。豆角富含蛋白质和多种氨基酸,可以健脾胃,增进食欲。夏天食用还有利于消暑,清口作用。
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这道菜是东北的朋友做给我吃的。真的是下饭必备!土豆炖的特别软,入口即化的感觉太棒了,拌饭可以吃三碗。豆角也是很软,里面的豆子口感特别的棉。关键是咸淡一定要掌握好……
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