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家常自制地瓜干
家常自制地瓜干

家常自制地瓜干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.09 01:38

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主料

  • 地瓜 :522g

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 家常自制地瓜干的做法图解一
    第一步
    1.准备好地瓜。
  • 家常自制地瓜干的做法图解二
    第二步
    2.地瓜清洗干净,切半。
  • 家常自制地瓜干的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中蒸熟。
  • 家常自制地瓜干的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟后的地瓜去皮。
  • 家常自制地瓜干的做法图解五
    第五步
    5.切成条状。
  • 家常自制地瓜干的做法图解六
    第六步
    6.摆放到帘子上,放在阴凉通风处晾半天。
  • 家常自制地瓜干的做法图解七
    第七步
    7.这是晾了半天后的样子。
  • 家常自制地瓜干的做法图解八
    第八步
    8.放入盘子中,
  • 家常自制地瓜干的做法图解九
    第九步
    9.放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,
  • 家常自制地瓜干的做法图解十
    第十步
    10.看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。可以直接吃,也可以再晾一天或者更长的时间。

烹饪技巧

  • 在用微波炉的时候最后要盯紧了,否则一不小心就会糊掉的。

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