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美味的鱼骨炖豆腐
美味的鱼骨炖豆腐

美味的鱼骨炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 09:16

鱼骨炖豆腐,这道菜吃起来味道鲜美,是一道非常美味的菜。因为材料本身就属于比较鲜美的菜。这道菜运用鱼骨和豆腐制作而成,味道鲜美,但对于不喜欢吃鱼的人来说就没诱惑力了。此外,个人认为,这道菜虽然鲜美,但是比较油腻和香辣,吃多了会上火。但制作方法还是比较简单的。

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主料

  • 鱼头鱼骨 :适量
  • 豆腐一斤

辅料

  • 3片
  • 食用油 :少许
  • 盐 :少许
  • 葱花 :少许
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 美味的鱼骨炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.做鱼片剩下的鱼头和鱼骨
  • 美味的鱼骨炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.锅中放少许食用油,放入鱼骨煎一下
  • 美味的鱼骨炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加入适量清水,放三片姜
  • 美味的鱼骨炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.水开放入切好的豆腐,大火烧开转小火炖20分钟左右
  • 美味的鱼骨炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煮至汤浓白放少许盐,撒上葱花即可。

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鱼骨炖豆腐 鱼骨炖豆腐
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