美味莲菜炒肉片

准备时间:13分钟

烹饪时间:31分钟

发布时间:2017.06.25 01:35

莲菜炒肉片 是一道营养的菜，由藕搭配猪肉和不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，藕提供人体所需的纤维素和维生素，肉类十分充足，猪肉提供大家所需要的能量。藕的口感让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

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主料

• 肥肉 ：150
• 莲菜 ：2节

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：1个
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 佐料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲菜胡萝卜切片，肉切片用酱油腌制10分钟。蒜和辣椒切好备用
• 
  第二步
  2.热锅倒油放入蒜和辣椒
• 
  第三步
  3.炒出爆香味放入肉，肉炒6成熟
• 
  第四步
  4.倒入莲菜炒2分钟，倒点醋
• 
  第五步
  5.然后放入胡萝卜翻炒几下，放入盐和佐料都可以啦

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