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好看好吃点的蒸枣花馍
好看好吃点的蒸枣花馍

好看好吃点的蒸枣花馍

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.26 03:02

蒸枣花馍是中国陕西地区的特色美食,极具民族特色和地域特色。枣花馍的花样多变,白色的面制品中点缀着星星点点的鲜红的红枣,样子十分招人喜爱,寓意着喜庆与丰收。同时,枣花馍的味道也同外貌一样优秀,绵软的底座,香甜的红枣,回味无穷。

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主料

  • 三碗

辅料

  • 一把
  • 酵母 :一勺

具体步骤

  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解一
    第一步
    1.倒面挖个洞把酵母倒进去:冬天用温水.把面揉好揉光等到面发到之前两倍大时就好了。
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解二
    第二步
    2.把面揉好。 这是揉好的条就这样摆放,拿筷子从两边用力夹下。
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解三
    第三步
    3.这是夹好的,我是用火腿代替的
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解四
    第四步
    4.然后圆个圆,再把第一个做一边这个只放一个枣
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解五
    第五步
    5.做好如图所示
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解六
    第六步
    6.这个也是揉成条卷成这样,用筷子上下左右都用力夹下,最后用刀把角切一下
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解七
    第七步
    7.做好如图所示
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解八
    第八步
    8.好了其他就不多说了,大家看图就知道了,然后上锅蒸20分钟就好,再闷个几分钟就能吃了
  • 好看好吃点的蒸枣花馍的做法图解九
    第九步
    9.这是蒸好的

烹饪技巧

  • 面不要太软

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蒸枣花馍 蒸枣花馍
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