家常菜熘肝尖

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 09:12

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒切菱形片，红椒切菱形片，蒜子切片，猪肝切片，洋葱切块。
• 
  第二步
  2.猪肝放入料酒、半勺盐、少许白糖、十三香、水淀粉 拌匀。
• 
  第三步
  3.锅入油，放入猪肝，翻炒至变色后 捞出。
• 
  第四步
  4.锅留底油，加入蒜片 翻炒数秒，放入洋葱 翻炒，下入青椒、红椒 翻炒香，放入猪肝、料酒、酱油、少许白糖、半勺盐、半勺十三香 翻炒上色，待有香味溢出后。出锅即可

烹饪技巧

• 无

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