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自制玫瑰花饼干
自制玫瑰花饼干

自制玫瑰花饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.02 01:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制玫瑰花饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化,玫瑰花去掉花萼,用水泡15分钟沥干
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解二
    第二步
    2.糖粉和盐倒入黄油中
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解三
    第三步
    3.打至蓬松状态,加入鸡蛋液继续打至蓬松状态
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉和小苏打,倒入玫瑰花
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解五
    第五步
    5.揉成团入冰箱冷藏30分钟
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄片
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解七
    第七步
    7.用模具压出花型
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤箱160度预热5分钟,烤25分钟即可
  • 自制玫瑰花饼干的做法图解九
    第九步
    9.放凉后装入盒子中

烹饪技巧

  • 面团不要用力揉。

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