下酒菜香酥蚕豆

准备时间:2小时

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 12:30

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主料

• 蚕豆 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚕豆泡入清水，加一勺盐。
• 
  第二步
  2.泡至蚕豆涨大后，捞入盘中，冷藏十二小时。
• 
  第三步
  3.锅入半锅油，烧至四成热，下入蚕豆，炸至完全变熟，捞出，即可。

烹饪技巧

• 无

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香酥蚕豆

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包含食材

• 蚕豆

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