主料
- 香芹 ：200g
- 牛肉 ：200g
香芹炒牛肉是一种色香味俱全的美食，主要原料为芹菜、牛肉，在色彩上，翠绿的芹菜搭配上黑色的牛肉，看起来特别有食欲，芹菜营养价值也高，具有清热、降低血压、预防癌症的作用，牛肉含有丰富的蛋白质，可以补充人体的能量，还有健脾胃的作用。这是一道营养美味的家常菜。
牛肉顺着纹路切，相对不会那么老。
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芹菜
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