自制蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.黄油软化后加入糖粉
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  第三步
  3.搅拌均匀，不需要打发，加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀
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  第四步
  4.倒入蔓越莓，再筛入低筋面粉
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  第五步
  5.混合均匀
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  第六步
  6.成为面团后，用手把面团正常宽约6cm，高约4cm的长方体，并放入冰箱冷冻一个小时至硬
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  第七步
  7.切片后放入烤箱烤，165度，约20分钟
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  第八步
  8.烤好的饼干