家常凉拌黄瓜块

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.01 06:07

凉拌黄瓜块是我经常做的一道凉拌，我是一个非常爱吃凉拌的人，各种各样的凉拌都爱吃，以前总是在商场买，后来发现原来做法这么简单方便，而且调的味道比外面买的还要合我的胃口，我喜欢平时做一点放着，早上吃白粥的时候吃几块，有时候吃面也放一点。

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主料

• 黄瓜 ：1根
• 香菜 ：1颗
• 大蒜 ：3瓣

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 调味料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备黄瓜1根，清洗干净
• 
  第二步
  2.把黄瓜切3大片
• 
  第三步
  3.大蒜和香菜清洗干净
• 
  第四步
  4.把大蒜拍碎
• 
  第五步
  5.把大蒜放碗里加上盐，醋，香油，辣椒油拌匀
• 
  第六步
  6.切好的黄瓜摆好，把料汁浇在黄瓜上

烹饪技巧

• 料汁可以根据自己口味来调

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凉拌黄瓜块

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包含食材

• 黄瓜

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