主料
- 白饭 ：2碗
酱油炒饭，取用酱油的咸香，加之小葱的葱香，以及姜末的暖胃功效，加之酱油，细致均匀的拌均米饭，炒制出来的米饭色泽浓郁，非常诱人，米饭中入了十足的咸味，鲜味，加上少许的糖，更加的口味独特，咸甜得宜，口感非常的惹人喜欢。
1、这道炒饭用料少做法也简单，很适合懒人做2、爆香蒜末的时候建议开小火，将蒜末爆成微微有点金黄即可，开大火容易焦，不仅影响味道色泽也不好看3、要先将调味料混合后倒入锅中，再加入米饭，这样米饭的味道和颜色比较容易炒均匀
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