家常菜炝炒空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.12 01:30

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜处理好后洗净沥水备用。
• 
  第二步
  2.大蒜切碎沫待用。
• 
  第三步
  3.坐锅烧热下菜油炒香蒜沫出香味。
• 
  第四步
  4.放空心菜下去大火炒10秒马上加盐。翻拌均匀即可。
• 
  第五步
  5.成品。

烹饪技巧

• 空心菜不能久炒。会炒出水。菜油炒的比普通的油要香。

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