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自制椒香水煮鱼片汤
自制椒香水煮鱼片汤

自制椒香水煮鱼片汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.29 03:20

椒香水煮鱼片汤是一道制作工艺比较简单而且味道非常不错的美食。椒香水煮鱼片汤的口感非常好,特别是鱼的口感非常好,吃起来嫩滑嫩滑的,吃了一口就停不下来了,简直是口齿留香吃了还想吃啊。也可以在里面加入丰富的配料哦,那就更好吃了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解一
    第一步
    1.鱼解冻切片
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解二
    第二步
    2.将鱼片用料,盐,胡椒粉腌制五分钟,再用淀粉蛋清抓匀
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解三
    第三步
    3.金针菇焯水
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解四
    第四步
    4.圆白菜洗净掰成块
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解五
    第五步
    5.用葱姜蒜,花椒,辣椒曲锅后加入适量水
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解六
    第六步
    6.加入圆白菜烧开
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解七
    第七步
    7.加入金针菇,鱼片烧开煮五分钟
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解八
    第八步
    8.将锅中汤盛出
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解九
    第九步
    9.锅中烧热油,加入多些的花椒粒炸香
  • 自制椒香水煮鱼片汤的做法图解十
    第十步
    10.趁热浇到汤中即可

烹饪技巧

  • 1、鱼片很容易熟,不要煮时间长了,我的有点过。

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水果仙子~水仙

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椒香水煮鱼片汤 椒香水煮鱼片汤
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