家常菜板栗烧鸡

具体步骤

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  第一步
  1.食材集合
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  第二步
  2.食材洗净后鸡切块，姜切片，蒜切段，青红辣椒切块，板栗从中间切开
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  第三步
  3.锅里倒入适量油烧热后倒入鸡块翻炒
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  第四步
  4.完全变色后加入蒜和姜翻炒，翻炒至水汽没有，鸡皮微黄
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  第五步
  5.加入适量料酒翻炒片刻后加入适量酱油翻炒，再加入少许白糖翻炒
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  第六步
  6.加入盖过鸡块的清水和适量盐煮沸后改小火煮20分钟
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  第七步
  7.再加入板栗一起煮开后转小火煮15分钟
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  第八步
  8.最后放入青红椒翻炒至断生即可