美味香菜猪肝阴米粥

具体步骤

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  第一步
  1.将阴米洗干净放入煲中，加入适量的水；
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  第二步
  2. 盖上盖， 预约砂锅粥的程序（直接煲粥设定的是2:30）， 时间到后粥就自动煮好了；
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  第三步
  3.猪肝加入盐、淀粉、料酒和生抽，搅拌均匀腌制一下；
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  第四步
  4. 烧锅开水， 将腌制好的猪肝放入， 猪肝变色后马上捞出；
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  第五步
  5. 将焯过水的猪肝放入煲中；
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  第六步
  6. 放入姜丝、盐
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  第七步
  7.加入白胡椒粉， 搅拌均匀， 盖上盖继续保温十分钟；
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  第八步
  8. 起锅前加入香菜末，搅拌均匀即可；
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  第九步
  9.盛入碗中。