美味的咖喱鸡肉饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 06:43

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主料

• 胡萝卜 ：一个
• 土豆 ：150
• 咖喱 ：75
• 鸡胸肉 ：150

辅料

• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉切成小丁，加料酒淀粉拌匀腌制一会
• 
  第二步
  2.胡萝卜切丁，土豆切丁
• 
  第三步
  3.咖喱一包
• 
  第四步
  4.热锅冷油下鸡丁翻炒至变色
• 
  第五步
  5.加土豆胡萝卜翻炒片刻
• 
  第六步
  6.加入适量清水大火煮熟
• 
  第七步
  7.加入咖喱小火咕嘟咕嘟到汤汁浓稠，把煮好的咖喱浇在米饭上即可

烹饪技巧

• 我喜欢把土豆煮熟后再用，这样一来咖喱鸡肉汁会特别浓稠

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