家常菜青椒鸡肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.20 06:39

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主料

• 淀粉 ：适量
• 蛋清 ：一个
• 青椒 ：一根
• 鸡脯肉 ：一块

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：8

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉切块，加盐5g，胡椒粉，蛋清，淀粉 搅拌均匀，放置五分钟
• 
  第二步
  2.青椒切丝
• 
  第三步
  3.锅内放油，将鸡肉下锅，翻炒至白色
• 
  第四步
  4.放入青椒翻炒均匀
• 
  第五步
  5.加入少许盐，香油
• 
  第六步
  6.出锅

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