家常菜青椒鸡肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 05:27

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主料

• 鸡肉块 ：500

辅料

• 酱油 ：20
• 青椒 ：200
• 葱姜 ：10
• 花生油 ：15
• 香菜 ：50
• 盐 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒，葱姜，香菜切好，备用
• 
  第二步
  2.把鸡肉出水一下捞出备用
• 
  第三步
  3.倒入油，七八分热，加入葱姜爆炒出香味，然后倒入鸡块，翻炒加爆炒一分钟，加入酱油继续炒几下，然后加水，没过鸡块，盖上锅盖，直到水分蒸发掉。
• 
  第四步
  4.最后等水快干后倒入青椒和香菜，大火翻炒，不需要太久，二三十秒左右，ok，出锅！享用之哈哈

烹饪技巧

• 鸡肉要煮熟一定

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