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简易酸奶燕麦粥的制作过程简易,用料都是我们平常喜欢吃的燕麦跟酸奶,燕麦可以补充谷物维生素,酸奶可以杀菌,二者搭配营养满分。但是要注意燕麦粥一定晾凉或温后,再加酸奶,柔则高温会杀死乳酸菌。不好糖的可以采用无糖酸奶,想要有甜味的可以用其他酸奶代替。
1.燕麦煮烂,成浓稠的粥,所以适量加水。2.燕麦粥一定晾凉或温后,再加酸奶,不然高温会杀死乳酸菌。3.如果加糖可以在燕麦出锅后趁热加。4.我用的是无糖的酸奶,不加任何甜品保持原味也好吃。
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大厨哎墩子
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