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美味的火龙果蛋糕
美味的火龙果蛋糕

美味的火龙果蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.02 06:17

有一种水果真的特别的好吃,特别的香甜,那就是火龙果了,不过还是有不喜欢吃的,所以这个火龙果蛋糕就分享给大多数喜欢吃火龙果的人们把,这个蛋糕的做法是很简单的,需要的食材最关键的就是火龙果了,然后就是一些基本做蛋糕的材料了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋清蛋白分离,蛋清分次加入白糖打发。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄打发,分次加入油和牛奶,拌匀。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉,翻拌均匀。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋清蛋黄分两次拌好。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入模具,震两次,震出大气泡。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.把蛋糕糊糊放入预热好的烤箱,150度,烤60分钟。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋糕倒扣,凉透后,从中间破开,挤上淡奶油,放上水果。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.表面也抹上淡奶油。
  • 美味的火龙果蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.把火龙果摆放在上面即可。

烹饪技巧

  • 1、淡奶油分次加入白糖,更容易打发。2、蛋糕胚要凉透才好裱花。3、配料表里面的白糖是加入淡奶油的。

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