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美味的香辣鸡腿
美味的香辣鸡腿

美味的香辣鸡腿

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 02:10

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 大料 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 花椒适量
  • 白糖 :少许
  • 料酒 :少许
  • 5片
  • 鸡精 :适量
  • 精盐少许

具体步骤

  • 美味的香辣鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.各种配料切好备用
  • 美味的香辣鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.各种配料切好备用
  • 美味的香辣鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.配料
  • 美味的香辣鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.煮鸡腿时用。
  • 美味的香辣鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.煮9分熟,捞出。
  • 美味的香辣鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡肉,生抽,白糖,五香粉,黑胡椒粉,葱,蒜翻炒。再加入胡萝卜,炒到胡萝卜软后再加入辣椒。辣椒稍稍变软后加入鸡精和精盐。即可出锅。

烹饪技巧

  • 鸡腿用大料和花椒粒,料酒用水煮熟备用。达到9分熟。

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