秘制土豆烧肉丁

具体步骤

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  第一步
  1.切好的肉丁用开水焯出沫沫捞出备用
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  第二步
  2.锅烧热 加入适量油
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  第三步
  3.倒入白糖
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  第四步
  4.小火慢慢化开
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  第五步
  5.当泡泡变红时
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  第六步
  6.倒入肉丁翻炒
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  第七步
  7.加入葱蒜和适量花椒
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  第八步
  8.加入适量酱油翻炒
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  第九步
  9.翻炒
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  第十步
  10.加入适量食盐
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  第十一步
  11.翻炒多一会
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  第十二步
  12.加入适量水 烧开
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  第十三步
  13.转小火焖上20-30分钟
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  第十四步
  14.然后放入土豆搅拌
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  第十五步
  15.再焖上10分钟
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  第十六步
  16.掀盖大火收汤
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  第十七步
  17.即可
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  第十八步
  18.盛盘