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简单的土豆烧肉丁
简单的土豆烧肉丁

简单的土豆烧肉丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时20分钟
发布时间:2017.07.06 04:53

一份简单的土豆烧肉丁营养价值高,还很容易有饱腹感,是一道很适合小朋友们吃的食物,尤其是在发育期的小孩子们,土豆的营养价值比大米还要全面合理,营养结构也较为合理。简单易做的土豆烧肉丁花费的时间较长,但是很值得动手试一试哦

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主料

  • 外脊肉 :350
  • 土豆1个

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1、切好的肉丁用开水焯出沫沫捞出备用
  • 第二步
    2、锅烧热 加入适量油
  • 第三步
    3、倒入白糖
  • 第四步
    4、小火慢慢化开
  • 第五步
    5、当泡泡变红时
  • 第六步
    6、倒入肉丁翻炒
  • 第七步
    7、倒入肉丁翻炒
  • 第八步
    8、加入适量酱油翻炒
  • 第九步
    9、翻炒
  • 第十步
    10、加入适量食盐
  • 第十一步
    11、翻炒多一会
  • 第十二步
    12、加入适量水 烧开
  • 第十三步
    13、转小火焖上20-30分钟
  • 第十四步
    14、然后放入土豆搅拌
  • 第十五步
    15、再焖上10分钟
  • 第十六步
    16、掀盖大火收汤
  • 第十七步
    17、即可
  • 第十八步
    18、盛盘

烹饪技巧

  • 肉一定要入味要软。

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美美的小桌

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