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美味的青椒鱿鱼花
美味的青椒鱿鱼花

美味的青椒鱿鱼花

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 11:42

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主料

辅料

  • 蚝油 :5ml
  • 味极鲜。 :5ml
  • 花生油100ml
  • 盐 :3
  • 鸡精粉 :少许。

具体步骤

  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼剥皮去内脏清洗干净。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解二
    第二步
    2.切成花刀,备用。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧开水,下入鱿鱼烫一下。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解四
    第四步
    4.青椒洋葱切好备用。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油,将蒜放入锅中小火慢炸炸香。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解六
    第六步
    6.倒入鱿鱼片,放入蚝油跟味极鲜。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解七
    第七步
    7.鱿鱼爆炒一分钟捞起来,油留在锅里倒入青椒洋葱。
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解八
    第八步
    8.青椒洋葱断生马上放入炒好的鱿鱼花
  • 美味的青椒鱿鱼花的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀,放入盐。爆好吃爆下饭的鱿鱼花就做好了。

烹饪技巧

  • 1.切花刀一定得有耐心,一刀一刀慢慢切2,最好是过下开水,去一下腥味

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农家记忆

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青椒鱿鱼花 青椒鱿鱼花
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已被2166人参考

青椒鱿鱼花,这是我喜欢的一道菜了,海鲜什么样的都不错,这道菜我自己还会做呢,以前在街上吃烤鱿鱼腿,好吃的很,但是就是少的不行,正好一次机会跟别人学习,做着没什么……

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