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家常菜白灼菜心
家常菜白灼菜心

家常菜白灼菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 12:19

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主料

  • 菜心 :一捆

辅料

  • 蒸鱼豉油 :3勺
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱白 :适量

具体步骤

  • 家常菜白灼菜心的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家常菜白灼菜心的做法图解二
    第二步
    2.菜心焯水 水里加入适量盐
  • 家常菜白灼菜心的做法图解三
    第三步
    3.菜心捞出 装盘备用
  • 家常菜白灼菜心的做法图解四
    第四步
    4.葱白用叉子划出葱丝
  • 家常菜白灼菜心的做法图解五
    第五步
    5.葱白切断 留出葱丝
  • 家常菜白灼菜心的做法图解六
    第六步
    6.切好的葱丝 摆在菜心上!
  • 家常菜白灼菜心的做法图解七
    第七步
    7.倒入蒸鱼豉油
  • 家常菜白灼菜心的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的蒸鱼豉油
  • 家常菜白灼菜心的做法图解九
    第九步
    9.锅内做热油
  • 家常菜白灼菜心的做法图解十
    第十步
    10.油热后,淋在菜心上
  • 家常菜白灼菜心的做法图解十一
    第十一步
    11.完成

烹饪技巧

  • 蒸鱼豉油不需要太多

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