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清爽黄瓜丝拌生菜
清爽黄瓜丝拌生菜

清爽黄瓜丝拌生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.02 05:26

黄瓜丝拌生菜在现在这样炎热的夏天吃是最合适不过的了。是很多人都会在街头小店里买来吃的美食,简单却又口感丰富。是一道十分适合身体比较虚弱或是昨晚大手术需要身体调养的人。细长柔软的粉丝加上鲜嫩肉质鲜美的鲢鱼,是一道极佳的营养汤品,对于身体需要补充能量的为人来说在合适不过了。

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主料

辅料

  • 老干妈豆豉酱 :半小勺
  • 捞汁 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解一
    第一步
    1.洗净切碎,蒜切蒜末
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切丝。
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解三
    第三步
    3.将上述原料放在一起。
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解四
    第四步
    4.加入少许捞汁。
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解五
    第五步
    5.再加半小勺老干妈豆豉酱。
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解六
    第六步
    6.再放入少许香油。
  • 清爽黄瓜丝拌生菜的做法图解七
    第七步
    7.拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、老干妈和捞汁都有咸度,所以不用加盐和酱油了。

10

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