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美味的油炸猪肉丸
美味的油炸猪肉丸

美味的油炸猪肉丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.01 06:34

猪肉里面,我最喜欢就是里脊肉了,里脊肉的口感是非常好的,肉质很劲道的。油炸猪肉丸的做法也非常简单,它用到的食材都是非常常见的,多花费一点心思,也可以自己研究新的口味哦,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下这道美味的油炸猪肉丸哦。

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主料

  • 里脊肉 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 十三香 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解二
    第二步
    2.切丁
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解三
    第三步
    3.用的绞肉机做的馅
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解四
    第四步
    4.做好的肉馅
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡蛋一个,最好是蛋清!
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解六
    第六步
    6.依次加入盐一小勺,鸡精一小勺,黑胡椒粉适量,十三香,拌匀。
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解七
    第七步
    7.拌好就开始做丸子
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解八
    第八步
    8.锅内加油,开始炸丸子。
  • 美味的油炸猪肉丸的做法图解九
    第九步
    9.炸至金黄后出锅装盘

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油炸猪肉丸 油炸猪肉丸
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油炸猪肉丸我喜欢在做的时候,多加上一些淀粉,做出来的味道就会特别的好吃,而且我们在做油炸猪肉丸子的时候可以在里面把猪肉丸子先蒸一下,然后等到它凉了的时候再放在油……

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