自制茄汁糖醋排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨切小块。
• 
  第二步
  2.葱姜切小片。
• 
  第三步
  3.锅内放入水，水开后放入排骨煮，煮至全熟后盛出，沥干水。
• 
  第四步
  4.然后锅内放入适量的油，油热后放入排骨炸，炸制表面微黄后盛出来。
• 
  第五步
  5.把适量的番茄沙司，糖，醋，酱油，盐，放入碗中搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.锅内放入适量的油，油热后放入葱姜爆香，然后倒入调好的糖醋汁炒一下。
• 
  第七步
  7.炒至糖醋汁冒小泡泡的时候放入排骨翻炒均匀就完成了。