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好吃的爆炒童子鸡
好吃的爆炒童子鸡

好吃的爆炒童子鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.01 08:36

爆炒童子鸡是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。爆炒童子鸡的口味非常棒,辣辣的,很可口,一吃就停不下来啊。爆炒童子鸡是一道纯荤菜,但由于做的比较辣,所以都不会觉得很腻味,简直是吃不腻啊,当下饭菜非常不错非常不错非常不错不错哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解二
    第二步
    2.将鸡肉切小块备用
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解三
    第三步
    3.先下油入锅
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入姜和蒜头
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解五
    第五步
    5.鸡肉下锅翻炒
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解六
    第六步
    6.放盐
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解七
    第七步
    7.放酱油
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解八
    第八步
    8.放入八角 桂皮
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解九
    第九步
    9.放水入锅小火盖锅盖煮
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解十
    第十步
    10.最后放入辣椒干
  • 好吃的爆炒童子鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.美味出锅

烹饪技巧

  • 1、一定要自己家里养的小鸡,这样营养价值才会比较高,其实拿来炖营养更好。

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爆炒童子鸡 爆炒童子鸡
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爆炒童子鸡,真的是听到菜名就会流口水,这道菜简直就是人间美味,真的是吃过一次之后就会爱不释手的;童子鸡,肉质滑嫩,十分有嚼劲;满口的鲜味,特别的好吃让人馋到不行……

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