油炸香酥瘦肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.01 12:41

瘦肉这种肉类虽然营养，经常用作煲汤，但是吃着有点卡牙齿，而且太清淡了。油炸香酥瘦肉就不会有这种烦恼啦，油炸的瘦肉炸出来可是相当好吃，金灿灿的外皮，里面是鲜嫩的瘦肉，不仅不会有卡牙缝的烦恼，还可以一嘴一个，都不是问题，好吃又方便操作。

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主料

• 瘦肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香炸粉 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切片
• 
  第二步
  2.放生抽醋料酒五香粉盐和糖搅拌好腌半小时
• 
  第三步
  3.放香炸粉搅拌好
• 
  第四步
  4.锅放油七成热下去炸
• 
  第五步
  5.炸好相当吃

烹饪技巧

• 无

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香酥瘦肉

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包含食材

• 瘦肉

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