美味的三鲜韭菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.面用温水和好，揉成面团，醒20分钟
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  第二步
  2.韭菜洗净沥干，鸡蛋打散
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  第三步
  3.韭菜切碎，用油拌匀，锁住水分
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  第四步
  4.鸡蛋用筷子边搅边炒，直接炒成鸡蛋碎
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  第五步
  5.虾仁切碎
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  第六步
  6.海参切碎
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  第七步
  7.将韭菜、鸡蛋碎，虾仁，海参、虾皮、十三香、盐混合均匀
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  第八步
  8.面切成剂子擀皮，包馅
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  第九步
  9.用电饼铛煎，选馅饼档，中间淋入少量水，鸣响出锅即可