美味的粉蒸肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 07:55

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主料

• 蒸肉粉 ：80
• 五花肉 ：100

辅料

• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切成0.5厘米厚的薄片
• 
  第二步
  2.倒入老抽
• 
  第三步
  3.倒入料酒
• 
  第四步
  4.倒入糖，盐调匀
• 
  第五步
  5.倒入蒸肉粉用手抓匀，腌制一个小时
• 
  第六步
  6.土豆洗净切块
• 
  第七步
  7.铺入碗底
• 
  第八步
  8.上层铺上肉，上锅蒸40分钟即可

烹饪技巧

• 也可不放料酒

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