自制麦片馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.12 01:39

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主料

• 全麦面粉 ：200
• 去皮花生 ：50
• 麦片 ：20

辅料

• 干酵母 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.去皮花生泡发煮熟
• 
  第二步
  2.花生用料理机粉碎
• 
  第三步
  3.面粉与花生、酵母和好一发后揉匀排气分6等份
• 
  第四步
  4.将面粉滚上麦片
• 
  第五步
  5.二发后蒸十分钟关火，二分后揭锅。
• 
  第六步
  6.上桌

烹饪技巧

• 和面不用加水，因粉碎花生时加的水就够了。

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