美味的铜锣烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.10 01:13

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主料

• 低筋面粉 ：90

辅料

• 蜂蜜 ：2大勺
• 细砂糖 ：40
• 牛奶 ：30
• 泡打粉 ：3
• 色拉油 ：10
• 鸡蛋 ：两个
• 红豆沙 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先来一张馋馋嘴
• 
  第二步
  2.称好所需食材的重量，鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发
• 
  第三步
  3.再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀
• 
  第四步
  4.打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊，静置10分钟
• 
  第五步
  5.煎锅烧热，放一勺面糊煎至金黄，然后翻面煎一会（温度不可过高）
• 
  第六步
  6.全部煎好后取一片涂上适量的豆沙，再用另一块合上即可
• 
  第七步
  7.成品图

烹饪技巧

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