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美味的辣炒伊面
美味的辣炒伊面

美味的辣炒伊面

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.02 05:06

在外面吃过辣炒伊面后,还久久无法忘怀,于是在家里摸索着如何做。做出来的味道竟然也是很美味的,而且要比外面吃饭的成本低很多哦,还干净卫生。这道菜主要的亮点就在于辣椒的调配了,这绝对是要讲究方法的。辣椒控制不好,直接影响最后的口感。快来跟着做吧。

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主料

  • 伊面 :一份
  • 肉 :少许
  • 油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.第一步,肉切薄片或切丝,随自己喜欢。
  • 第二步
    2.第二步,洋葱切丝
  • 第三步
    3.第三步,青椒切片,去籽。
  • 第四步
    4.第四步,西红柿切小方块,容易炒熟。
  • 第五步
    5.第五步,青菜洗干净,摘小段,容易熟。
  • 第六步
    6.第六步,葱头切段,葱白长段,葱叶切葱末。备用
  • 第七步
    7.第七步,鸡蛋煎成荷包蛋。
  • 第八步
    8.第八步,热锅冷油入锅,油烧开放入葱白,炸出发香味放肉。
  • 第九步
    9.第九步,肉炒半熟以后放少许盐,放洋葱,青椒,青菜,放煮过放凉的伊面,倒人酱油,西红柿,炒熟。
  • 第十步
    10.第十步,面炒熟以后放入盘子里,放上煎好的荷包蛋,葱花即可。

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辣炒伊面 辣炒伊面
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辣炒伊面是一道美味的菜肴,辣炒伊面颜色艳丽,看着就让人流口水,连绵Q弹的伊面口感巨好更是让人爱不释口,味道鲜美颜色艳丽的辣炒伊面做法也很简单,食料处理不麻烦希望……

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