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美味尖椒韭菜芽炒鹅肠
美味尖椒韭菜芽炒鹅肠

美味尖椒韭菜芽炒鹅肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.02 09:53

尖椒韭菜芽炒鹅肠是在我家最受欢迎的一道菜,也是我的拿手菜,鹅肠是我的最爱,脆脆的很好吃,以前我总是去买那些卤味鹅肠吃,外面买的虽然好吃可是配料太多了,自己做比较健康还卫生,后来就发现了这道尖椒韭菜芽炒鹅肠,没想到这么好吃。

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主料

  • 熟鹅肠 :175
  • 韭菜芽 :70
  • 尖椒 :55

辅料

  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解一
    第一步
    1.食材:熟鹅肠、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切丝)
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解二
    第二步
    2.将熟鹅肠放在案板上切开,待用。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入切好尖椒翻炒一下。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解五
    第五步
    5.然后,合入切好的熟鹅肠翻炒一下。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解六
    第六步
    6.最后,加适量的生抽。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 美味尖椒韭菜芽炒鹅肠的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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尖椒韭菜芽炒鹅肠 尖椒韭菜芽炒鹅肠
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