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脆脆的香酥芝麻饼
脆脆的香酥芝麻饼

脆脆的香酥芝麻饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.03 08:03

老北京香酥芝麻饼深受人们的喜爱。它是由烤箱而成的,一盘差不多有十二块,外表皮颜色焦黄,内里鲜嫩松软,那口感啊,简直是吃起来外酥里嫩,会问无穷,口味有好多种,我在这里就给大家介绍介绍吧,有甜味的,咸味五香饼,葱花饼,麻辣饼,各种各样的果味饼等,一句话,香酥芝麻饼,老少皆宜

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主料

  • 面粉 :300
  • 肉饼 :300

辅料

具体步骤

  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉和猪油
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉倒在盆里
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解三
    第三步
    3.加入糖和猪油用手搅拌均匀
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解四
    第四步
    4.加温水和成团
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解五
    第五步
    5.肉馅
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解六
    第六步
    6.拿一块面皮包上肉馅
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解七
    第七步
    7.包好裹上白芝麻
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解八
    第八步
    8.全部包好,平底锅放猪油下去煎两面金黄
  • 脆脆的香酥芝麻饼的做法图解九
    第九步
    9.相当酥

烹饪技巧

  • 不要发酵的太过了,太过了就显得很泡就不好吃了。烤箱烤制8分钟时要调个头再考。

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香酥芝麻饼 香酥芝麻饼
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香酥芝麻饼我还是愿意在制作的时候多放上一些自己喜欢吃的,那样味道就会做出来特别的棒,而且大家都应该记住的就是,如果你在家里面做的话也应该在做的时候多加上一些芝麻……

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