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家常菜虾仁滑蛋
家常菜虾仁滑蛋

家常菜虾仁滑蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 11:30

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主料

辅料

  • 油 :5毫升
  • 胡椒粉3
  • 葱花 :5
  • 料酒 :2毫升
  • 盐 :3

具体步骤

  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解一
    第一步
    1.虾仁先解冻
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解二
    第二步
    2.解冻后的虾仁用料,胡椒粉腌制10分钟
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解四
    第四步
    4.葱切末
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散,放入葱花
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入虾仁
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解七
    第七步
    7.油热倒入蛋液
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 家常菜虾仁滑蛋的做法图解九
    第九步
    9.加盐和葱花翻炒既可出锅

烹饪技巧

  • 虾仁先腌制一下可以去腥。

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