美味的鸡丝凉面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.21 06:59

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主料

• 面条 ：适量
• 鸡胸肉 ：适量

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 花椒油 ：适量
• 醋 ：适量
• 青椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.煮熟鸡胸肉，晾凉，撕成丝，不要太细。
• 
  第二步
  2.煮豆芽，晾凉。
• 
  第三步
  3.煮凉面，沥干水分。加少许油拌匀，晾凉。
• 
  第四步
  4.调料：入辣椒油，盐，鸡精，蒜蓉、生抽、醋、白糖、花椒油拌匀。
• 
  第五步
  5.凉面盛盘，豆芽、鸡丝，淋上调料，加一点青椒即可，配上绿豆粥再好不过了~~

烹饪技巧

• 如果新鲜的鸡脯肉，口感更佳。

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鸡丝凉面

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