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自己做的蒸蛋糕
自己做的蒸蛋糕

自己做的蒸蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 04:19

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主料

辅料

  • 白醋 :2滴
  • 红枣适量

具体步骤

  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.红枣洗净切细备用
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.室温鸡蛋打入盆中,加入白糖、白醋
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用电动打蛋器打至2-3倍大,纹路不易消失
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.筛入低筋面粉
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.翻拌均匀至无棵粒
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入垫了油纸的模具中,上面放上红枣碎,入蒸锅蒸15分钟,关火后再闷5分钟
  • 自己做的蒸蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.取出切块,健康早餐好了。

烹饪技巧

  • 打好蛋后就可以开火烧水了,水开后再把面糊放入蒸锅。

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小敏敏吃货

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蒸蛋糕 蒸蛋糕
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