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清炒红薯梗
清炒红薯梗

清炒红薯梗

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.05 04:11

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主料

  • 红薯叶 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 沙茶酱 :适量
  • 红椒干 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好新鲜红薯叶
  • 第二步
    2.蒜和红椒干
  • 第三步
    3.将红薯的叶子摘掉,茎上的皮也尽量摘干净,这样吃起来口感更好
  • 第四步
    4.将蒜拍扁,红椒切丝
  • 第五步
    5.锅内倒油后将红椒和蒜放入锅内爆香
  • 第六步
    6.然后快速倒入红薯梗翻炒
  • 第七步
    7.翻炒一两分钟后加一勺沙茶酱和少许食盐出锅即可

烹饪技巧

  • 红薯梗一定要放蒜一起炒才更好吃

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