家常菜肉末烤茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子一个
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  第二步
  2.切条厚片，然后在表面刷几刀
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  第三步
  3.刷上一层油
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  第四步
  4.然后把刷好油的茄子放箱里里200度烤10分钟
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  第五步
  5.猪剁碎
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  第六步
  6.锅里加入油加入肉炒匀
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  第七步
  7.炒至肉散及金黄
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  第八步
  8.加入切好的青椒炒匀
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  第九步
  9.炒匀后加入生抽
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  第十步
  10.加入甜面酱
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  第十一步
  11.翻炒均匀后在炖几分钟
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  第十二步
  12.最后鸡精好味后关火
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  第十三步
  13.把炒好的肉末摆在烤好的茄子上
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  第十四步
  14.在上烤箱180度15分钟
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  第十五步
  15.烤好的茄子非常的好吃哦