自己做的韩式鸡蛋卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打在碗里，加入盐糖鸡粉与黑胡椒粉搅拌均匀；
• 
  第二步
  2.大片紫菜剪成圆片；
• 
  第三步
  3.菠菜与胡萝卜洗净，胡萝切成丝条，菠菜切成段；
• 
  第四步
  4.然后煲锅水，将菠菜与胡萝卜放入灼熟一下；
• 
  第五步
  5.平底锅放入一点油，抹平；
• 
  第六步
  6.将适量的鸡蛋液倒在平底锅中间，慢慢摇一摇锅，将蛋液铺平，慢慢火煎；
• 
  第七步
  7.一边煎至金黄色，翻转再煎另一面，煎至金黄色；
• 
  第八步
  8.从平底锅中取出；
• 
  第九步
  9.放在竹帘上，放上一片紫花，放上适量的菠菜与胡萝卜丝；
• 
  第十步
  10.卷起来；
• 
  第十一步
  11.切件；
• 
  第十二步
  12.装碟享用。