家常菜土豆烧排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 08:25

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主料

• 排骨 ：500
• 土豆 ：一个

辅料

• 酱油，蚝油 ：适量
• 姜，蒜，葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切块，排骨用酱油，蚝油，生粉，盐，油腌制20分钟，热锅下油煸炒排骨
• 
  第二步
  2.煎至两面金黄后放热水，没过排骨，水开后转中小火焖15分钟
• 
  第三步
  3.下土豆翻炒，焖至土豆软糯
• 
  第四步
  4.大火收汁，起锅前放葱花

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