主料
- 蕨根粉 ：50
1、蕨根粉入锅里煮3-分钟，然后焖一下就很容易熟了，可以趁着焖的时候准备其他的小酸菜，以节省时间。2、酸辣椒、酸姜丝、酸藠头都是可以直接凉拌吃的，如果要考虑卫生问题，可以将这些配料稍焯一下水或是入微波炉里叮一下，但味道会有所改变，视个人口味做决定。
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胡萝卜
黄瓜
土豆
爱吃的胖子
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