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家常牛肉面
家常牛肉面
家常牛肉面

家常牛肉面

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.06.02 05:52

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主料

辅料

  • 桂皮 ：2
  • 老抽 ：2.5g
  • 姜片 ：2
  • 大料 ：5
  • 香叶 ：1
  • 冰糖 ：6
  • 油 ：15
  • 盐 ：5
  • 干辣椒 ：5
  • 香菜 ：5
  • 酱油 ：10

具体步骤

  • 家常牛肉面的做法图解一
    第一步
    1.先将牛肉切成小块煮去血水捞出备用
  • 家常牛肉面的做法图解二
    第二步
    2.准备香料
  • 家常牛肉面的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入适量的油炒香葱花姜片
  • 家常牛肉面的做法图解四
    第四步
    4.加入牛肉和适量的水
  • 家常牛肉面的做法图解五
    第五步
    5.将香料加入调料器种加入锅中炖1.5小时左右
  • 家常牛肉面的做法图解六
    第六步
    6.最后加入手擀面煮熟，香菜点缀即可

烹饪技巧

  • 家常牛肉面

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家常牛肉面 家常牛肉面
8
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